چکن بریسٹ میٹ فریز ڈرائر

چکن بریسٹ میٹ کو منجمد خشک کرنے کا طریقہ

منجمد خشک کرنے والے چکن بریسٹ میٹ کی پیداوار کا عمل:

تازہ چکن بریسٹ استعمال کریں: تازہ چکن بریسٹ →صفائی→ dicing→ پری منجمد→ منجمد خشک کرنا→ پیکیجنگ اور اسٹوریج.

یا منجمد چکن بریسٹ استعمال کریں: منجمد چکن بریسٹ →پگھلنا→ diced→ پہلے سے منجمد→ منجمد خشک→ پیکیجنگ اور اسٹوریج.

اہم نکات اےچکن بریسٹ میٹ فریز ڈرائر پیrocess

1. قبل از علاج

تازہ چکن بریسٹ میٹ کو پٹھوں سے منسلک چربی اور کنیکٹیو ٹشو سے ہٹایا جاتا ہے، صاف کیا جاتا ہے، خون کے پانی کو نکالنے کے لیے کنٹرول کیا جاتا ہے، اور گوشت کے سلائسر سے کاٹ دیا جاتا ہے۔ منجمد چکن کو اس وقت تک ڈیفروسٹ کرنا چاہیے جب تک کہ ٹشو قدرے نرم نہ ہو جائے اور پھر کیوبز میں کاٹ لیں۔ کیوب مربع ہونا چاہئے اور سائز 3mm × ہونا چاہئے۔3 ملی میٹر×3 ملی میٹر

2. پری منجمد، خشک کرنے اور پیکیجنگ

کمپریسر کھولیں، خشک کرنے والے گودام کے شیلف کو فریج میں رکھیں، تاکہ پلیٹ کا درجہ حرارت -15 ڈگری تک پہنچ جائے۔. ٹرے کو خشک کرنے والے چیمبر میں بھیجا جاتا ہے اور 1.5 گھنٹے کے لیے پری فریزنگ کے لیے شیلف پر رکھا جاتا ہے۔ جب مواد کا درجہ حرارت تقریباً -20 تک پہنچ جاتا ہےڈگری، ویکیوم پمپ پانی کے جال اور خشک کرنے والے چیمبر کو خالی کرنے کے لیے کھولا جاتا ہے، پاور آن اور شیلف کو گرم کرنے کے لیے۔ شیلف کا درجہ حرارت 40 پر مقرر کیا گیا ہے۔ڈگری. خشک کرنے والے چیمبر کی ویکیوم ڈگری کو تقریباً 17Pa پر رکھیں، پانی کے جال کی ویکیوم ڈگری کو 10Pa پر رکھیں، درجہ حرارت (-50 ~ -45) پر رکھیںڈگری. جب میٹر 37.8 کا مادی درجہ حرارت دکھاتا ہے۔ڈگری, حرارتی شیلف کی طرف سے مقرر کی حد درجہ حرارت کے قریب، یہ خشک کرنے کے اختتام تک پہنچنے کے لئے سمجھا جا سکتا ہے. خشک کرنے والے بن کے خالی ہونے والے والو کو کھولیں، کٹے ہوئے چکن کو نکالیں اور پیکج کو پلاسٹک کے تھیلوں سے جلدی سے سیل کریں۔ سٹور ہاؤس سے مصنوعات کو خشک کرنے کے لیے کٹے ہوئے گوشت کو کھلانے میں تقریباً 10 گھنٹے لگتے ہیں، جس میں تقریباً 2 گھنٹہ پری فریزنگ کے لیے، 6 گھنٹہ سبلیمیشن کے لیے اور 2 گھنٹہ ڈیسورپشن کے لیے ہوتا ہے۔

پیرامیٹر:

قبل از فروخت:

جیسے ہی ہمیں آپ کی انکوائری ملے گی، ہم ہمیشہ آپ کے ای میل کا بروقت جواب دیں گے اور آپ کو سب سے موزوں فریز ڈرائر تجویز کرنے کی پوری کوشش کریں گے۔ آپ کے لیے تفصیلی تکنیکی معلومات بھی فراہم کی جائیں گی۔

فروخت کے بعد:

ہم آپ کے ساتھ رابطے میں رہیں گے، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ فریز ڈرائر کے ہر حصے اچھی طرح کام کریں۔ ایک سال کی وارنٹی، مفت آن لائن سروس۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: چکن بریسٹ میٹ فریز ڈرائر، چین، فیکٹری، سپلائرز، مینوفیکچررز، اپنی مرضی کے مطابق، قیمت، چین میں بنا