ویکیوم ایرو اسپیس آئس کریم فریز ڈرائر

اگر ویکیوم ایرو اسپیس آئس کریم فریز ڈرائر آپ کی ضرورت کو پورا کرتا ہے تو، ہماری فیکٹری سے چین میں تیار کردہ عین مطابق سامان خریدنے میں خوش آمدید۔ ہم چین میں پیشہ ورانہ مینوفیکچررز اور سپلائرز میں سے ایک ہیں جو آپ کو بے مثال خدمات اور قیمتیں پیش کر سکتے ہیں۔ اور حسب ضرورت سروس بھی دستیاب ہے۔ مزید ہچکچاہٹ نہ کریں۔

 

ویکیوم ایرو اسپیس آئس کریم فریز ڈرائر

فریز ڈرائی فوڈ 'ویکیوم فریزڈ اور ڈرائی فوڈ' کے لیے مختصر ہے۔ اسے ایف ڈی فوڈ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ سب سے پہلے، یہ کھانے میں نمی کو منجمد کرتا ہے، دوسرا، یہ اعلی درجہ حرارت کے ساتھ برف کو گرم کرتا ہے، اسے گیس کی حالت میں بنا دیتا ہے.

اس میں شامل اہم ٹیکنیک ویکیوم منجمد خشک کرنا ہے، یہ ایک جسمانی پانی کی کمی کا طریقہ ہے۔ اس کے پیچھے اصول کافی آسان اور سیدھا آگے ہے۔ درجہ حرارت اور دباؤ کی حالت میں بالترتیب 0.01 ڈگری اور 610Pa ہیں، برف مائع حالت کو چھوڑ کر گیس کی حالت میں براہ راست سمٹ جائے گی۔

یہ ٹیکنک 19ویں صدی کے اوائل میں تیار کی گئی تھی۔ تاہم، ریفریجریشن ٹیکنالوجی اور ویکیوم ٹیکنالوجی کی حدود کی وجہ سے، 20ویں صدی تک، اس کے بعد اسے حیاتیاتی مصنوعات کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ 1930 میں، محققین نے پہلی بار کھانے کی صنعت میں اس ٹیکنیک کا استعمال کیا۔ ڈنمارک میں، 1943، اصل فوڈ ڈرائر تیار کیا گیا تھا. اس کے بعد، ایف ڈی ٹیکنیک کو ایرو اسپیس انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا۔

20 ویں صدی کے آخر میں، خلاباز ٹوتھ پیسٹ کی شکل والے کھانے سے مطمئن نہیں تھے، جس کی وجہ سے ایرو اسپیس فوڈ ایجاد کرنے والے ایرو اسپیس فوڈ کے ذائقے پر زیادہ توجہ دیتے ہیں۔ منجمد خشک کھانا نہ صرف مزیدار نظر آتا ہے بلکہ اس کا ذائقہ بھی اچھا ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، کھانے میں غذائی اجزاء زیادہ تر محفوظ ہوتے ہیں، خاص طور پر وہ جو کہ زیادہ درجہ حرارت کے لیے حساس ہوتے ہیں۔ آخری لیکن کم از کم، FD فوڈ تقریباً 95% تک پانی کی کمی کا شکار ہو جاتا ہے، اسے کمرے کے درجہ حرارت پر بغیر کسی اینٹی آکسیڈنٹس کے 3~5 سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ ہلکا وزن اور چھوٹا حجم نقل و حمل کو زیادہ آسان بناتا ہے۔

ایف ڈی فوڈ کی مختلف قسمیں ہیں، اور ایف ڈی ٹیکنیک کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، ایک ایسی پروڈکٹ ہے جو شاید اتنی جانی پہچانی نہ لگتی ہو، 'ایرو اسپیس آئس کریم'، یہ صرف خلابازوں کو تفریحی خوراک کے طور پر پیش کی جاتی تھی۔

یہ وہی پروٹین اور دیگر فعال عوامل کو خام مال کے طور پر استعمال کرتا ہے، اور خام مال کے خشک ہونے کے بعد، اس کے غذائی اجزاء کو رکھا جا سکتا ہے، اور اس میں آئس کریم کا مخصوص ذائقہ ہوگا۔ بنانے کے عمل کے دوران، اعلی توسیع کی شرح کا علاج استعمال کیا جاتا ہے، یہ آئس کریم کے خام مال کو نرم کرتا ہے. دیگر سبزیوں اور پھلوں کے پاؤڈر کو شامل کرنے سے، ایرو اسپیس آئس کریم کا ذائقہ، رنگ مختلف ہوگا۔

سب سے اہم بات یہ ہے کہ جیسے جیسے لوگ لائوفائیلائزیشن کے میدان میں گہرائی میں جا رہے ہیں، FD فوڈ لوگوں کی روزمرہ کی زندگی کے قریب تر ہوتا جاتا ہے، آج کل، ایرو اسپیس آئس کریم بھی اب خلابازوں سے مستثنیٰ نہیں ہے۔

پیرامیٹرز:

ماڈل	KFD٪7b٪7b0٪7d٪7d	KFD٪7b٪7b0٪7d٪7d	KFD٪7b٪7b0٪7d٪7d
ٹرے کا علاقہ (m²)	20	25	30
ان پٹ کی گنجائش (کلوگرام/بیچ)	200	250	300
کم از کم کولڈ ٹریپ درجہ حرارت (ڈگری)	<-45℃	<-45℃	<-45℃
ویکیوم ڈگری (pa)	<10pa	<10pa	<10pa
ٹرے کا درجہ حرارت۔	-35~+100 ڈگری	-35~+100 ڈگری	-35~+100 ڈگری
ٹرے کی مقدار	18	22	18
ٹرے کا سائز (ملی میٹر)	2200x600	2200x600	3300x600
کولنگ کا طریقہ	پانی ٹھنڈا ہوا۔	پانی ٹھنڈا ہوا۔	پانی ٹھنڈا ہوا۔
کل پاور (کلو واٹ)	45	50	60
کل وزن (کلوگرام)	8000	9000	11000

سرٹیفکیٹ:

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ویکیوم ایرو اسپیس آئس کریم فریز ڈرائر، چین، فیکٹری، سپلائرز، مینوفیکچررز، اپنی مرضی کے مطابق، قیمت، چین میں بنا