کمرشل لائوفیلائزر

کمرشل لائوفیلائزر

لائوفیلائزر اور فریز ڈرائر ایک ہی آلات کے مترادف نام ہیں۔ ایک لائوفیلائزر پانی کو ہٹانے کے عمل کو انجام دیتا ہے جو عام طور پر خراب ہونے والے مواد کو محفوظ کرنے، شیلف لائف بڑھانے یا مواد کو نقل و حمل کے لیے زیادہ آسان بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ لائوفیلائزر مواد کو منجمد کرکے، پھر دباؤ کو کم کرکے اور مواد میں جمے ہوئے پانی کو اعلیٰ بنانے کے لیے گرمی شامل کرکے کام کرتے ہیں۔

ایک لائوفیلائزر تین مراحل میں کام کرتا ہے، جس میں پہلا اور سب سے اہم مرحلہ منجمد ہونا ہے۔ مناسب لائو فلائزیشن، بصورت دیگر منجمد خشک کرنے کے نام سے جانا جاتا ہے، خشک ہونے کے اوقات کو 30% تک کم کر سکتا ہے۔

منجمد کرنے کا مرحلہ

ایک لائوفیلائزر مصنوعات کو منجمد کرنے کے لیے مختلف طریقے استعمال کرتا ہے۔ فریزنگ فریزر، ٹھنڈا غسل (شیل فریزر) یا لائو فلائزر میں شیلف پر کیا جا سکتا ہے۔ لائوفیلائزر مواد کو اس کے ٹرپل پوائنٹ کے نیچے ٹھنڈا کرتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ پگھلنے کے بجائے سربلندی واقع ہو گی۔ یہ مواد کی جسمانی شکل کو محفوظ رکھتا ہے۔

ایک لائوفیلائزر بڑی آسانی سے برف کے بڑے کرسٹل کو جما کر خشک کر دیتا ہے، جو آہستہ سے جمنے یا اینیلنگ کے ذریعے تیار کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، حیاتیاتی مواد کے ساتھ، جب کرسٹل بہت بڑے ہوتے ہیں تو وہ خلیے کی دیواروں کو توڑ سکتے ہیں، اور اس کے نتیجے میں منجمد خشک ہونے کے مثالی نتائج نہیں ہوتے۔ اس کو روکنے کے لئے، منجمد تیزی سے کیا جاتا ہے. ایسے مواد کے لیے جو تیز ہو جاتے ہیں، اینیلنگ کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس عمل میں تیزی سے جمنا شامل ہوتا ہے، پھر مصنوعات کے درجہ حرارت کو بڑھا کر کرسٹل کو بڑھنے دیتا ہے۔

پرائمری ڈرائینگ (Sublimation) مرحلہ

لائوفیلائزر کا دوسرا مرحلہ بنیادی خشک کرنا (سبلیمیشن) ہے، جس میں دباؤ کو کم کیا جاتا ہے اور پانی کو سرسبز کرنے کے لیے مواد میں حرارت شامل کی جاتی ہے۔ لائوفیلائزر کا ویکیوم سربلیمیشن کو تیز کرتا ہے۔ لائوفیلائزر کا ٹھنڈا کنڈینسر پانی کے بخارات کے لیے ایک سطح فراہم کرتا ہے تاکہ وہ اس پر قائم رہ سکے اور اسے مضبوط کر سکے۔ کنڈینسر ویکیوم پمپ کو پانی کے بخارات سے بھی بچاتا ہے۔ اس مرحلے میں مواد میں سے تقریباً 95 فیصد پانی نکال دیا جاتا ہے۔ بنیادی خشک کرنا ایک سست عمل ہوسکتا ہے۔ بہت زیادہ گرمی مواد کی ساخت کو تبدیل کر سکتی ہے۔

ثانوی خشک کرنے والا (اثرپشن) مرحلہ

لائوفیلائزر کا آخری مرحلہ ثانوی خشک ہونا (جذب کرنا) ہے، جس کے دوران آئنی طور پر پابند پانی کے مالیکیولز کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ بنیادی خشک ہونے والے مرحلے سے زیادہ درجہ حرارت کو بڑھانے سے، مواد اور پانی کے مالیکیولز کے درمیان بانڈ ٹوٹ جاتے ہیں۔ منجمد خشک مواد ایک غیر محفوظ ساخت کو برقرار رکھتا ہے۔ لائوفیلائزر اپنا عمل مکمل کرنے کے بعد، مواد کو سیل کرنے سے پہلے ویکیوم کو ایک غیر فعال گیس سے توڑا جا سکتا ہے۔ زیادہ تر مواد کو 1-5% بقایا نمی تک خشک کیا جا سکتا ہے۔

پیرامیٹر:

ورکشاپ:

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کمرشل لائوفیلائزر، چین، فیکٹری، سپلائرز، مینوفیکچررز، اپنی مرضی کے مطابق، قیمت، چین میں بنا