پیلا پیچ فروٹ فریز ڈرائر
سائز: 0.5 سے 200m² تک
نمایاں کریں: اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے
وارنٹی: ایک سال
پیلا پیچ فروٹ فریز ڈرائر
پیلا آڑو منجمد خشک کرنے والے سامان کی پیداوار لائن اور پیلے آڑو پھل منجمد ڈرائر عمل کے بہاؤ
【پس منظر کی ٹیکنالوجی】
پیلا آڑو بہت غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے، جو اینٹی آکسیڈنٹ یو کیروٹین _ کیروٹین، لائکوپین، وٹامن سی، اینٹی فری ریڈیکل وغیرہ سے بھرپور ہوتا ہے، غذائی ریشہ (گودے میں پیکٹین کی ایک بڑی مقدار انسان کے لیے ضروری سیلولوز ہوتی ہے۔ جسم، جو جذب کرنا آسان ہے، وغیرہ)، آئرن، کیلشیم اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر (سیلینیم اور زنک کا مواد دوسرے پھلوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ ہوتا ہے)۔
تفریحی کھانے کے منجمد خشک پھل اور سبزیوں کی مصنوعات کو دنیا میں سب سے جدید فریز ڈرائینگ پروڈکشن پروسیس سے بنایا جاتا ہے۔ پری ٹریٹمنٹ کے بعد، مصنوعات کو ویکیوم فریز ڈرائینگ کے لیے فریز ڈرائینگ مشین کے آلات میں ڈال دیا جاتا ہے، تاکہ پھل کا پانی برف کے کرسٹل میں جم جائے اور پھر اسے سبلیمیٹ کیا جائے۔ منجمد خشک کرنے والی پروسیسنگ کے طریقہ کار کو کسی بھی اضافی اور خوراک کے تحفظ کی ضرورت نہیں ہے اور کھانے کے غذائی اجزاء کو بغیر کسی نقصان کے زیادہ سے زیادہ برقرار رکھتا ہے۔ یہ ایک خالص قدرتی، محفوظ اور صحت مند پروڈکٹ ہے۔ لوگوں کے معیار زندگی میں مسلسل بہتری کے ساتھ، منجمد خشک کھانا زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتا جا رہا ہے۔ منجمد خشک کھانا مستقبل میں فوڈ انڈسٹری کی ترقی کا باعث بنے گا۔

تازہ پیلے آڑو کی چنائی ذخیرہ کرنے کے لیے مزاحم نہیں ہے، ناکارہ ہے، اور اس کی تازہ فروخت محدود ہے۔ پیلے آڑو کے پودے لگانے والے پارک میں، 30% ~ 50% غیر معیاری پھل (وہ پھل جو پختگی کے بعد سائز یا ظاہری شکل کی وجہ سے معیار پر پورا نہیں اترتا) استعمال نہیں کیا جاتا، جو زرد کی آمدنی کو بہتر بنانے کے لیے سازگار نہیں ہے۔ ایک طرف آڑو کی صنعت اور دوسری طرف وسائل کا زبردست ضیاع۔ لہذا، زرد آڑو کی پروسیسنگ زرد آڑو کی صنعت کی قدر کو بہتر بنانے اور وسائل کے ضیاع سے بچنے کے لیے ایک ضروری کڑی بن گئی ہے۔
خشک کرنا پھلوں اور سبزیوں کی شیلف لائف کو طول دینے کا ایک عام اور موثر طریقہ ہے۔ پھلوں اور سبزیوں کے رنگ اور غذائی اجزاء پر خشک کرنے کے مختلف طریقوں کے اثرات میں بہت فرق ہے۔ دھوپ میں خشک کرنے اور خشک کرنے کے روایتی طریقوں کے مقابلے میں، منجمد خشک کرنے کے طریقہ کار کا اثر بہترین ہے۔ خشک زرد آڑو کا پھل ڈھیلا ٹشو ڈھانچہ، اچھا رنگ، کرکرا پراڈکٹ اور بہترین غذائیت کا حامل ہوتا ہے جبکہ گرم ہوا میں خشک ہونے سے حاصل ہونے والا خشک پھل سب سے خراب معیار کا ہوتا ہے۔

【پیلے آڑو کے منجمد خشک کرنے کے عمل کا بہاؤ】
1. پھلوں کا علاج: پیلے آڑو کے پھل کو صاف کریں، چھلکے اور کور کو ہٹا دیں، پھر اسے 20 ملی میٹر x 20 ملی میٹر کے بلاکس (یا فلیکس اور سٹرپس، جن کو پروڈکٹ کی ضروریات کے مطابق ٹریٹ کیا جا سکتا ہے) میں کاٹ لیں، پھر اسے سٹینلیس میں چپٹا رکھیں۔ فریز ڈرائر کی سٹیل ٹرے، اور پھر ٹرے کو میٹریل کارٹ کے شیلف پر رکھیں۔
2، ویکیوم فریز ڈرائینگ (فریز ڈرائینگ): کم درجہ حرارت پر منجمد خشک کرنے والی فوڈ فریز ڈرائینگ مشین کی نئی نسل کے ڈرائینگ روم میں میٹریل ٹرالی کو دھکیلیں۔ منجمد خشک ہونے کا وقت 25-30 گھنٹے ہے۔ ان میں سے، پیلے آڑو کے منجمد خشک کرنے کا عمل: 6 گھنٹے سے - 40 ڈگری تک پری کولنگ، خشک کرنے کا مرحلہ (سبلیمیشن ڈرائینگ، ڈیسورپشن ڈرائینگ)، اور پھر کمرے کے درجہ حرارت کو 5 ڈگری کی شرح سے بڑھانا ہر 2 گھنٹے. تازہ پیلے آڑو میں نمی کا تناسب تقریباً 88% ہے، اور منجمد خشک پیلے آڑو کی نمی تقریباً 5% ہے۔
3. بعد از منجمد خشک کرنے والا علاج: منجمد خشک پیلے آڑو بلاکس کو ایک خاص درجہ حرارت اور نمی پر سختی سے کنٹرول کیا جائے گا، اور روایتی پیداواری لائسنس کی ضروریات کے مطابق پیک اور گودام میں رکھا جائے گا۔
4. کوالٹی کنٹرول (معائنہ)۔ ① حسی اشارے۔ منجمد خشک مصنوعات کا حسی معائنہ۔ معائنہ کے اشاریہ جات میں رنگ، مورفولوجی، ذائقہ، بو اور غیر ملکی نجاست شامل ہیں۔ ② نمی کے مواد اور ری ہائیڈریشن کی شرح کا تعین۔
پیرامیٹر:
ماڈل | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
صلاحیت (کلوگرام/بیچ) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
شیلف ایریا (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
شیلف سائز (ملی میٹر) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
شیلف کی مقدار (پرت) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
شیلف درجہ حرارت (ڈگری) | -60 سے +70 | |||||
پانی پکڑنے والا مزاج (ڈگری) | -65±5 | |||||
زیادہ سے زیادہ کیچ واٹر (کلوگرام) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
الٹیمیٹ ویکیوم | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
بجلی (کلو واٹ) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
سائز (ملی میٹر) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
وزن (کلوگرام) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
قبل از فروخت:
* جیسے ہی ہمیں آپ کی انکوائری ملے گی، ہم ہمیشہ آپ کے ای میل کا بروقت جواب دیں گے اور آپ کو سب سے موزوں فریز ڈرائر تجویز کرنے کی پوری کوشش کریں گے۔ آپ کے لیے تفصیلی تکنیکی معلومات بھی فراہم کی جائیں گی۔
* ہم گاہکوں کے لئے نمونہ ٹیسٹ کر سکتے ہیں.
فروخت کے بعد:
* اگر ممکن ہو تو، براہ کرم ہماری فیکٹری میں آئیں اور ہم کارکنوں کو منجمد خشک کرنے کا پورا عمل سکھائیں گے۔ منجمد خشک کرنے کے لیے درکار سب سے مناسب وقت کی جانچ ہماری طرف سے کی جائے گی۔
* ہم آپ کے ساتھ رابطے میں رہیں گے، یہ یقینی بنانے کے لیے کہ فریز ڈرائر کا ہر حصہ اچھی طرح سے کام کرتا ہے۔ ایک سال کی وارنٹی، بیرون ملک صارفین کے لیے مفت آن لائن سروس۔

ورکشاپ:

نمائش:

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پیلا آڑو پھل منجمد ڈرائر، چین، فیکٹری، سپلائرز، مینوفیکچررز، اپنی مرضی کے مطابق، قیمت، چین میں بنا
کا ایک جوڑا
ویکیوم فوڈ فریز ڈرائر کا سامانشاید آپ یہ بھی پسند کریں
انکوائری بھیجنے













