فوری مشروم سوپ کے لیے ڈرائر منجمد کریں۔
فوری مشروم سوپ کے لیے ڈرائر منجمد کریں۔
منجمد خشک مشروم سوپ ایک فوری مشروب کے طور پر ایک اعلی غذائی قدر ہے. اضافی چیزوں کی ضرورت کے بغیر، اس کی اب بھی لمبی شیلف لائف ہے، اور یہ کھانے میں آسان ہے۔ کم درجہ حرارت پر منجمد خشک کرنے سے مشروم میں موجود غذائی اجزاء کو مکمل طور پر برقرار رکھا جا سکتا ہے اور پانی سے متاثر ہونے والے مادوں کے نقصان کو روکا جا سکتا ہے۔
میں مندرجہ ذیل مضمون میں منجمد خشک کرنے کا طریقہ متعارف کراؤں گا:
1. مشروم کو منتخب کرنے کے بعد، جڑوں کو ہٹا دیں، نجاست کو صاف اور دور کریں، اور انزائم کو ختم کرنے کے لیے 100 ڈگری پر 18~22 منٹ تک پکائیں؛
2. پہلے سے پکے ہوئے مشروم کو کیوبز میں کاٹ لیں۔
3۔ کٹے ہوئے مشروم کو صاف پانی میں ڈالیں، اور پھر مسالا شامل کریں۔ پہلے پانی کو ابالنے کے لیے بھاپ کو بڑھائیں، اور پھر سوپ بنانے کے لیے بھاپ کو کم کریں۔
4. ٹھنڈا ہونے کے بعد، گرم مشروم سوپ کو منجمد ٹرے میں پھیلائیں اور اسے فوری منجمد کرنے کے لیے منجمد چیمبر میں ڈالیں۔
5. آئس مشروم سوپ کو منجمد خشک کرنے والے چیمبر میں ڈالیں، اور منجمد خشک کرنے والے چیمبر کی ویکیوم ڈگری 100Pa ~ 130Pa ہے؛ 6 ~ 25 گھنٹے کے لیے منجمد خشک چیمبر میں رکھا؛ جب مصنوعات کی نمی کا مواد 5٪ سے کم ہے، تو اسے منجمد خشک کرنے والے چیمبر سے خارج کر دیا جاتا ہے؛
6. لیوفیلائزڈ مشروم کے سوپ کو ویکیوم پیک کریں، اور پھر گرم پانی ڈالنے کے فوراً بعد لائو فلائزڈ شوربہ کھائیں۔
پیرامیٹرز:
ماڈل | KFD-20 | KFD٪7b٪7b0٪7d٪7d |
صلاحیت (کلوگرام/بیچ) | 200 | 500 |
شیلف ایریا (㎡) | 20 | 52 |
شیلف سائز (ملی میٹر) | 2200*600 | 3300*600 |
شیلف کی مقدار (پرت) | 8+1 | 13+1 |
شیلف کی مقدار (ٹکڑا) | 18 | 28 |
درمیان کی جگہ (ملی میٹر) | 95 | 95 |
شیلف درجہ حرارت (ڈگری) | کمرہ 120 | کمرہ 120 |
پانی پکڑنے والا مزاج (ڈگری) | -65±5 | -65±5 |
زیادہ سے زیادہ کیچ واٹر (کلوگرام) | 300 | 750 |
الٹیمیٹ ویکیوم (Pa) | 5 | 5 |
بجلی (کلو واٹ) | 63 | 168 |
وزن (کلوگرام) | 8000 | 12500 |
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوری مشروم سوپ، چین، فیکٹری، سپلائرز، مینوفیکچررز، اپنی مرضی کے مطابق، قیمت، چین میں بنا کے لیے منجمد ڈرائر
کا ایک جوڑا
منجمد خشک بٹیر مشینشاید آپ یہ بھی پسند کریں
انکوائری بھیجنے