Matsutake منجمد خشک کرنے والی مشین

Matsutake منجمد خشک کرنے والی مشین

منجمد خشک میٹسوٹیک سلائسوں کی پیداوار کا عمل:

ماٹسوٹیک خام مال → صفائی → سلائسنگ → چڑھانا → منجمد → ویکیوم منجمد خشک کرنے والا → باہر نکلیں → پیکیجنگ اور اسٹوریج۔ منجمد خشک میٹسوٹیک پروڈکشن کا سامان: کیسل میٹسوٹیک منجمد خشک کرنے والی مشین کی سفارش کی جاتی ہے۔ 5-200 مربع فوڈ فریز ڈرائر۔

پیداواری عمل کے نکات:

1. صفائی

تازہ میٹسوٹیک مشروم کو سوڈیم سلفائٹ کے پتلے محلول میں 2 منٹ کے لیے بھگو دیں، پھر صاف پانی سے دھولیں، مٹی کو ہٹا دیں، اور نکال دیں۔

2. کاٹنا

مشروم کو لمبائی کی طرف 4 ملی میٹر موٹی سلائسس میں کاٹ لیں۔

3. تھالی

ٹکڑے کو سٹینلیس سٹیل کی پلیٹ پر 9kg/m² پر رکھیں، جس کی موٹائی 30mm سے زیادہ نہ ہو۔

4. جمنا

منجمد ہونے کی اوسط رفتار 1 ڈگری / منٹ ہے، جمنے کا وقت 80 منٹ ہے، اور آخری منجمد درجہ حرارت -30 ڈگری ہے۔ منجمد کرنے کے بعد، اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی مائع موجود نہیں ہے، بصورت دیگر، خشک کرنے کے عمل کے دوران غذائیت کی کمی اور حجم میں کمی واقع ہوگی۔

5. ویکیوم منجمد خشک کرنا

Matsutake منجمد خشک کرنے والی مشین کا آپریشن: ویکیوم سسٹم شروع کریں، ویکیوم ڈگری (30-60) Pa ہے، اور حرارتی نظام کو سربلندی کی حرارت فراہم کرنے کے لیے شروع کریں۔ اس بات پر توجہ دیں کہ زیادہ تیزی سے گرم نہ ہو، تاکہ ٹرپل پوائنٹ سے زیادہ نہ ہو اور پگھلنے کا سبب بنے، جس سے پروڈکٹ کے معیار پر اثر پڑے گا۔ مواد کا درجہ حرارت (-20 ~ 25) ڈگری کے درمیان ہے، وقت (4 ~ 5) h ہے، اور پھر درجہ حرارت کو 45 ڈگری تک بڑھایا جاتا ہے، اور حتمی دباؤ 10Pa ہے۔ جب مواد کا درجہ حرارت اور بورڈ کی تہہ کا درجہ حرارت یکساں ہوتا ہے، تو خشک کرنے کا عمل ختم ہو سکتا ہے، اور وقت (8-9) h ہے۔

6. ٹرے سے باہر

لائو فلائزڈ پروڈکٹ کو براہ راست خشک کرنے والے چیمبر سے باہر نہیں نکالنا چاہئے، لیکن ویکیوم کو نائٹروجن سے بھر کر توڑنا چاہئے تاکہ پروڈکٹ کے غیر محفوظ ڈھانچے کو نائٹروجن سے بھرا جا سکے۔

7. پیکجنگ اور اسٹوریج

چونکہ منجمد خشک میٹسوٹیک گولیوں میں نمی کا مواد بہت کم ہوتا ہے اور نمی جذب کرنا آسان ہوتا ہے، اس لیے مشین سے نکلنے کے بعد انہیں وقت پر ویکیوم پیک یا نائٹروجن سے بھرنا چاہیے۔

پیرامیٹر:

قبل از فروخت:

* جیسے ہی ہمیں آپ کی انکوائری ملے گی، ہم ہمیشہ آپ کے ای میل کا بروقت جواب دیں گے اور آپ کو سب سے موزوں فریز ڈرائر تجویز کرنے کی پوری کوشش کریں گے۔ آپ کے لیے تفصیلی تکنیکی معلومات بھی فراہم کی جائیں گی۔

* ہم گاہکوں کے لئے نمونہ ٹیسٹ کر سکتے ہیں.

فروخت کے بعد:

* اگر ممکن ہو تو، براہ کرم ہماری فیکٹری میں آئیں اور ہم کارکنوں کو منجمد خشک کرنے کا پورا عمل سکھائیں گے۔ منجمد خشک کرنے کے لیے درکار سب سے مناسب وقت کی جانچ ہماری طرف سے کی جائے گی۔

* ہم آپ کے ساتھ رابطے میں رہیں گے، یہ یقینی بنانے کے لیے کہ فریز ڈرائر کا ہر حصہ اچھی طرح سے کام کرتا ہے۔ ایک سال کی وارنٹی، بیرون ملک صارفین کے لیے مفت آن لائن سروس۔

ورکشاپ:

نمائش:

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: Matsutake منجمد خشک کرنے والی مشین، چین، فیکٹری، سپلائرز، مینوفیکچررز، اپنی مرضی کے مطابق، قیمت، چین میں بنا